{"id":1337,"date":"2024-04-01T12:50:41","date_gmt":"2024-04-01T12:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.joppie.nl\/?p=1337"},"modified":"2024-07-15T12:08:42","modified_gmt":"2024-07-15T12:08:42","slug":"koestlich-zu-fisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.joppie.nl\/de\/koestlich-zu-fisch\/","title":{"rendered":"K\u00f6stlich zu Fisch"},"content":{"rendered":"<p>Sind Sie ein echter Liebhaber von frischem Fisch und Joppie\u00ae? Dann haben wir die perfekte Kombination f\u00fcr Sie! Mit diesem Rezept zaubern Sie die k\u00f6stlichste Kibbeling selbst, und das ganz ohne M\u00fche.<\/p>\n<h2><span>1<\/span> Schritt 1<\/h2>\n<p>Besorgen Sie das Kabeljau- oder Seelachsfilet beim Fischh\u00e4ndler oder im Supermarkt und schneiden Sie es in mundgerechte St\u00fccke von ca. 4 cm. Legen Sie die St\u00fccke auf einen Teller und bestreuen Sie sie mit der H\u00e4lfte des Fischgew\u00fcrzes und einer Prise Salz und Pfeffer.<\/p>\n<h2><span>2<\/span> Schritt 2<\/h2>\n<p>In einer Sch\u00fcssel die Eigelb, das Mehl und das restliche Fischgew\u00fcrz vermischen. F\u00fcgen Sie nach und nach Milch hinzu, bis ein sch\u00f6ner, glatter Teig entsteht.<\/p>\n<h2><span>3<\/span> Schritt 3<\/h2>\n<p>Erhitzen Sie w\u00e4hrenddessen die (Fritteuse) oder Pfanne mit \u00d6l auf ca. 175 Grad. Ziehen Sie die Fischst\u00fccke durch den Teig, bis sie vollst\u00e4ndig damit bedeckt sind.<\/p>\n<h2><span>4<\/span> Schritt 4<\/h2>\n<p>Frittieren Sie die Kibbeling ca. 5 Minuten im hei\u00dfen \u00d6l, bis die St\u00fccke eine sch\u00f6ne goldbraune Farbe haben. Nehmen Sie sie mit einem Schauml\u00f6ffel aus dem \u00d6l und lassen Sie sie auf K\u00fcchenpapier abtropfen.<\/p>\n<h2><span>5<\/span> Schritt 5<\/h2>\n<p>Servieren Sie die Kibbeling direkt mit Joppie\u00ae Sauce und genie\u00dfen Sie die ultimative niederl\u00e4ndische K\u00f6stlichkeit!<\/p>\n<p><strong>Tipp<\/strong>: Lieber keine M\u00fche mit T\u00f6pfen und Pfannen? Dann holen Sie Ihre Kibbeling beim Fischh\u00e4ndler. Und vergessen Sie nicht, nach Joppie\u00ae Sauce zu fragen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sind Sie ein echter Liebhaber von frischem Fisch und Joppie\u00ae? Dann haben wir die perfekte Kombination f\u00fcr Sie! 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